Burrito de Desayuno con Salsa
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $8
Burrito de Desayuno con Salsa
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Huevos y Lácteos
- 🥚 4 huevos grandes
- 🥛 1 cucharada de leche al 1%
Vegetales
- 🌽 1/8 taza de maíz congelado
- 1/8 taza de pimiento verde, picado
- 🧅 1/4 taza de cebolla, picada
- 🍅 1/16 taza de tomates, picados
Condimentos
- 1 cucharadita de mostaza
- 🧄 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- salsa picante
Elementos Básicos
- 4 tortillas de harina (de 8 pulgadas)
- 🍅 1/4 taza de salsa de tomate fresca
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 350°F.
En un tazón grande para mezclar, combina los huevos, el maíz, la leche, los pimientos verdes, las cebollas, los tomates, la mostaza, el ajo, la salsa picante y la sal durante 1 minuto hasta que los huevos estén suaves.
Vierte la mezcla de huevo en un molde para hornear de 9x9x2 pulgadas ligeramente engrasado y cubre con papel de aluminio.
Hornea durante 20-25 minutos hasta que los huevos estén cuajados y bien cocidos.
Envuelve las tortillas en plástico y caliéntalas en el microondas durante 20 segundos hasta que estén calientes. Ten cuidado al desenvolver las tortillas, ya que el vapor puede estar caliente.
Corta la mezcla horneada de huevo en 4 partes iguales y enrolla cada parte en una tortilla.
Sirve cada burrito cubierto con 2 cucharadas de salsa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
246
Calorías
- 11gProteína
- 30gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Para añadir más sabor, espolvorea un poco de queso rallado sobre la mezcla de huevo antes de hornear.Guarda las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador por hasta 2 días.Personaliza los rellenos añadiendo espinacas, champiñones o frijoles según tus preferencias.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.