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Masa fina de pizza hecha en máquina de pan

Costo $3.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 💧 ¾ taza de agua tibia (100 a 110°F)

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de levadura seca activa
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🍬 ¼ cucharadita de azúcar blanca

  • Aceite

    • 2 cucharaditas de aceite de oliva

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Vierte el agua tibia en el recipiente de la máquina de pan; agrega la harina encima del agua. Espolvorea la levadura, la sal y el azúcar. Configura la máquina en el ajuste de masa y presiona el botón de inicio.

3

Cuando la máquina indique que la masa está lista, transfiere la masa a una superficie bien enharinada.

4

Precalienta el horno a 425°F (220°C).

5

Extiende o estira la masa hasta formar una base delgada de aproximadamente 14 pulgadas de diámetro, dejando un borde más grueso. Coloca la masa en una bandeja para pizza de 14 pulgadas; pinta la masa con aceite de oliva.

6

Hornea en el horno precalentado durante 5 minutos; retira y añade los ingredientes deseados antes de hornear por completo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

126

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir más sabor a tu masa, considera agregar hierbas italianas o ajo en polvo.Asegúrate de que la temperatura del agua esté entre 100 y 110°F para activar correctamente la levadura.Si no tienes una máquina de pan, puedes amasar la masa a mano hasta que esté suave y elástica.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.