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Falda de Res en Salazón Braida

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 375 Min
  • 6 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Carne

    • 1 (2.3 kg) de falda de res en salazón

  • Salsas y Aceites

    • 1 cucharada de salsa oscurecedora
    • 1 cucharada de aceite vegetal

  • Verduras

    • 🧅 1 cebolla, en rodajas
    • 🧄 6 dientes de ajo, en rodajas

  • Otros

    • 2 cucharadas de agua

PASOS

1

Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C).

2

Desecha cualquier sobre de condimentos del corned beef. Unta la falda con salsa oscurecedora por ambos lados.

3

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto y dora la falda por ambos lados en el aceite caliente, de 5 a 8 minutos por lado.

4

Coloca la falda en una rejilla dentro de una bandeja para asar. Espolvorea las rodajas de cebolla y ajo sobre la falda y agrega agua a la bandeja. Cubre bien la bandeja con papel aluminio.

5

Asa en el horno precalentado hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 6 horas.

6

¡Sirve caliente y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

455

Calorías

  • 31g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Para un mejor sabor, deja marinar la falda con salsa oscurecedora durante la noche antes de cocinar.Usa un termómetro de carne para asegurarte de que la falda alcance una temperatura interna de al menos 160°F.Envuelve bien las sobras con papel aluminio y refrigera para disfrutar más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.