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Puré de Manzana Sonrosado

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Fruta

    • 🍎 2.25 kilos de manzanas Macintosh, sin pelar, cortadas en cuartos y sin corazón

  • Endulzante

    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca

  • Líquido

    • 💧 ¾ taza de agua
    • 🍋 ¼ taza de jugo de limón fresco

  • Especias

    • 🧂 1 cucharadita de canela molida
    • 🧂 ½ cucharadita de nuez moscada molida

PASOS

1

Coloque las manzanas, el azúcar, el agua y el jugo de limón en una olla grande; lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén muy suaves y pierdan su forma.

2

Retire la olla del fuego; deje que las manzanas se enfríen un poco. Transfiera las manzanas al tazón de una licuadora o pasapurés; haga un puré. Si usa una licuadora, cuele las manzanas para eliminar las pieles. Transfiera el puré de manzana a un tazón grande.

3

Incorpore la canela y la nuez moscada al puré de manzana. Sirva a temperatura ambiente o refrigere y sirva frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

179

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Use manzanas frescas y sabrosas como Macintosh para obtener los mejores resultados.Cocinar las manzanas con la piel ayuda a lograr el hermoso tono rosado en el puré de manzana.Para una textura más suave, asegúrese de colar el puré de manzana después de mezclar.Esta receta es fácilmente adaptable: ajuste el azúcar o las especias según su gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.