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Tarta de Arándanos

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 8 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Masa

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧈 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
    • 🧂 ½ taza de azúcar en polvo

  • Relleno

    • 3 tazas de arándanos
    • 🌽 2 cucharadas de maicena
    • 🧂 ¼ taza de azúcar blanca
    • 🍋 1 cucharadita de extracto de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Mezcla la harina, la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que se forme una masa. Presiona la masa en un molde para tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 20 minutos. Deja enfriar ligeramente.

4

Mientras tanto, mezcla los arándanos con la maicena y colócalos en una cacerola a fuego bajo. Agrega el azúcar y el extracto de limón. Cocina a fuego lento, revolviendo suavemente para evitar aplastar las bayas, hasta que el azúcar se disuelva y el relleno espese, de 5 a 8 minutos.

5

Vierte el relleno de arándanos sobre la masa enfriada. Deja enfriar antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

412

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Para evitar que la masa se vuelva pastosa, asegúrate de que esté completamente fría antes de agregar el relleno.Para un toque decorativo, adorna la tarta con unos cuantos arándanos frescos y hojas de menta antes de servir.Considera usar otras frutas como frambuesas o moras para variar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.