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Tacos de Camarones Ahumados

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 bolsa (14 onzas) de mezcla clásica de ensalada de col
    • 🧅 1/4 taza de cebolla roja
    • 1/4 taza de cilantro picado

  • Condimentos/Especias

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
    • 1 1/2 cucharaditas de condimento
    • 8 onzas de guacamole

  • Proteínas

    • 🦐 1 libra de camarones crudos

  • Aceites

    • 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva

PASOS

1

Coloque la mezcla de col, cebolla roja, cilantro, jalapeño, jugo de lima, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta de cayena en un tazón grande. Revuelva hasta que esté bien combinado. Deje reposar.

2

En un tazón aparte, combine los camarones, el condimento ahumado y las 1 1/2 cucharaditas restantes de aceite de oliva. Revuelva hasta que esté bien mezclado.

3

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la mezcla de camarones y cocine hasta que los camarones estén rosados por fuera y la carne sea opaca, aproximadamente 6 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo.

4

Divida la ensalada de col y los camarones entre las tortillas. Cubra cada taco con una cucharada de guacamole.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

793

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 108g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, caliente brevemente las tortillas en una sartén seca o sobre una llama abierta antes de armar los tacos.Ajuste la pimienta de cayena y el condimento al gusto si prefiere tacos más picantes o suaves.Considere acompañar estos tacos con una guarnición de arroz mexicano o frijoles refritos para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.