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Hamburguesas de pavo con frijoles negros

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Mezcla para hamburguesas de pavo

    • 450 gramos de pavo molido
    • 1 taza de frijoles negros, enjuagados y ligeramente triturados
    • ¾ taza de queso parmesano rallado
    • ½ taza de pan rallado estilo japonés (panko)
    • 🥚 1 huevo
    • 1 paquete (1 onza) de mezcla seca para sopa de cebolla

PASOS

1

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

2

Combina el pavo molido, los frijoles negros, el queso parmesano, los pan rallados, el huevo y la mezcla de sopa de cebolla en un tazón grande con las manos. Divide en 6 porciones; forma hamburguesas.

3

Cocina en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosados en el centro, de 5 a 6 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en los centros debe marcar al menos 75 grados Celsius.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

238

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Se pueden usar hojas de espinaca como sustituto de la lechuga para realzar el sabor.Considera coronar las hamburguesas con queso de cabra para un sabor único.Usa un termómetro de lectura instantánea para asegurarte de que las hamburguesas estén cocidas a una temperatura segura.Los pan rallados panko proporcionan una textura más ligera en comparación con los pan rallados regulares.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.