Tikka de Salmón en Bocados

Name: Tikka de Salmón en Bocados
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 2 cucharaditas de pimienta de cayena; ½ cucharadita de cúrcuma molida; 🧂 ½ cucharadita de sal; 🐟 225 gramos de filetes de salmón silvestre del Pacífico, cortados en cubos de 1 pulgada; ½ taza de aceite para freír; 2 cucharaditas de maicena

Costo $8.5, ahorrar $12.5

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8.5

Tikka de Salmón en Bocados

Costo $8.5, ahorrar $12.5

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20 Min
2 Porciones
$8.5

INGREDIENTES

Especias y Condimentos
- 2 cucharaditas de pimienta de cayena
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
Mariscos
- 🐟 225 gramos de filetes de salmón silvestre del Pacífico, cortados en cubos de 1 pulgada
Aceites y Grasas
- ½ taza de aceite para freír
Otros
- 2 cucharaditas de maicena

PASOS

Combine la pimienta de cayena, la cúrcuma y la sal en un tazón; agregue el salmón y mezcle para cubrir. Deje reposar durante 15 minutos.

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Mientras se calienta el aceite, espolvoree la maicena sobre el salmón; mezcle para cubrir.

Agregue el salmón a la sartén; cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto por cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

229

Calorías

25g
Proteína
4g
Carbohidratos
13g
Grasas

💡 Consejos

Puede sustituir el salmón por cualquier pescado blanco como bacalao, abadejo o colineta.Sirva con una ensalada fresca o té chai masala para una comida completa.Para reducir el uso de aceite, intente usar una freidora de aire como método de cocción alternativo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.