
El Mejor Pan Keto
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Fuente: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 Porciones
- $8
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INGREDIENTES
Varios
- Spray para cocinar
Ingredientes húmedos
- 🥚 7 huevos grandes, a temperatura ambiente
- 🧈 1/2 taza de mantequilla, derretida y enfriada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Ingredientes secos
- 2 tazas de harina de almendra blanqueada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de goma xantana
- 🧂 1/2 cucharadita de sal marina
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para pan de silicona con spray para cocinar.
Bate los huevos en un tazón hasta que estén suaves y cremosos, aproximadamente 3 minutos. Agrega la mantequilla derretida y el aceite de oliva; mezcla hasta que esté bien combinado.
Combina la harina de almendra, el polvo de hornear, la goma xantana y la sal en un tazón separado; mezcla bien. Añade gradualmente a la mezcla de huevo, mezclando bien hasta formar una masa espesa.
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
247
Calorías
- 8gProteína
- 5gCarbohidratos
- 23gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para lograr la mejor textura del pan.Usa un molde para pan de silicona para una fácil extracción y un horneado uniforme.Deja que el pan se enfríe completamente antes de cortarlo para mantener una estructura firme.Para una variación, agrega una cucharadita de tu hierba o especia favorita para un sabor extra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.