Mejor Hummus
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 32 Porciones
- $5
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INGREDIENTES
Legumbres
- 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos
Condimentos / Especias
- 3 cucharadas de tahini
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 💧 ¼ taza de agua
- 🧄 3 dientes de ajo, triturados
- ½ cucharadita de comino en polvo
- 1 pizca de pimentón
Hierbas
- 🌿 1 ramito de perejil fresco, picado
PASOS
Coloque los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, el jugo de limón, el agua, el ajo y el comino en un procesador de alimentos.
Procese los ingredientes hasta que estén suaves.
Transfiera el hummus a un tazón.
Espolvoree la parte superior del hummus con pimentón y perejil fresco.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
27
Calorías
- 1gProteína
- 3gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Use tahini de alta calidad para mejorar el sabor.Caliente el pan de pita para servir para que la textura sea complementaria.Ajuste el ajo y el comino al gusto para niveles personalizados de especias.Para una textura más suave, pele las pieles de los garbanzos antes de procesarlos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.