El Mejor Pan de Plátano Clásico
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porciones
- $5
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INGREDIENTES
Pan
- 1 cucharadita de margarina sin lácteos (como Country Crock)
- 🍌 3 plátanos grandes y maduros, machacados (aproximadamente 1 1/2 tazas)
- 1 taza de margarina sin lácteos (como Country Crock)
- ¾ taza de azúcar moreno claro compacto
- 🥚 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 🌾 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de canela molida
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con 1 cucharadita de margarina sin lácteos.
Mezcla los plátanos machacados, 1 taza de margarina sin lácteos, el azúcar moreno, los huevos y la vainilla en un tazón grande con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados. Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal hasta que se integren. Vierte la mezcla en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 60 a 70 minutos. Deja enfriar en el molde durante 20 minutos, luego retira a una rejilla para terminar de enfriar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
286
Calorías
- 4gProteína
- 45gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Consejos
Usa plátanos demasiado maduros con manchas marrones para obtener el sabor más dulce y rico a plátano.Si no necesitas evitar los lácteos, puedes reemplazar la margarina sin lácteos por mantequilla regular.Guarda el pan de plátano sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.