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El Mejor Caramelo de Manzana Crujiente

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍏 5 manzanas Granny Smith grandes - peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas

  • Endulzantes

    • ½ taza de azúcar blanca
    • 1 taza de azúcar morena

  • Ingredientes Secos

    • 1 cucharada de harina todo uso
    • 1 ½ tazas de harina todo uso
    • 1 taza de avena rápida
    • 🌰 ½ cucharadita de canela molida

  • Líquidos y Misceláneos

    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • ¼ taza de agua

  • Lácteos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🥛 1 lata (5 onzas) de leche evaporada

  • Toppings y Extras

    • 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente, sin envolver

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Mezcla las manzanas en un tazón mediano con azúcar, harina, canela, jugo de limón y agua; extiende uniformemente en una bandeja de 8x8 pulgadas.

3

Mezcla la harina, el azúcar moreno, la avena y la mantequilla en otro tazón; esparce la mezcla uniformemente sobre las manzanas.

4

Para hacer la salsa de caramelo: Coloca los caramelos y la leche evaporada en una cacerola pesada a fuego bajo; cocina, revolviendo frecuentemente, hasta que los caramelos se hayan derretido y la salsa esté suave; vierte sobre el topping crujiente.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la mezcla de manzanas burbujee y el topping esté dorado, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

502

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 81g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con una bola de helado de vainilla o crema batida para un postre aún más indulgente.Se recomiendan las manzanas Granny Smith por su acidez, que equilibra bien con la dulzura del caramelo, pero otras manzanas firmes y ácidas también pueden funcionar.Guarda las sobras en el refrigerador por hasta 3 días y recalienta en el horno para obtener mayor crujiente.Vigila la salsa de caramelo para evitar que se queme y revuelve continuamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.