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Las Mejores Galletas con Chispas de Chocolate

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🧂 1 taza de azúcar morena compactada
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 💧 2 cucharaditas de agua caliente

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🌾 3 tazas de harina todo uso
    • 🍫 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
    • 1 taza de nueces picadas

PASOS

1

Reúne tus ingredientes, asegurándote de que la mantequilla esté ablandada y los huevos estén a temperatura ambiente.

2

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave.

3

Incorpora los huevos, uno a la vez, luego agrega la vainilla.

4

Disuelve el bicarbonato de sodio en agua caliente. Agrégalo a la mezcla junto con la sal.

5

Incorpora la harina, las chispas de chocolate y las nueces.

6

Coloca cucharadas de masa separadas por 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.

7

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 10 minutos.

8

Enfría brevemente en las bandejas para hornear antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

9

Guarda en un recipiente hermético o sírvelas inmediatamente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

146

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.Para una textura más masticable, refrigera la masa durante 30 minutos antes de hornear.Sustituye las nueces por pacanas u omítelas en caso de alergias a las nueces.Evita hornear en exceso, ya que las galletas seguirán endureciéndose mientras se enfrían.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.