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Fondue de Queso con Cerveza

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Queso

    • 226 gramos de queso Cheddar fuerte rallado
    • 226 gramos de queso Suizo rallado

  • Condimento

    • 2 cucharadas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 toque de salsa picante

  • Aromáticos

    • 🧄 1 diente de ajo, partido por la mitad

  • Base Líquida

    • 1 lata o botella de cerveza de 354 ml

PASOS

1

Combine el queso Cheddar, el queso Suizo, la harina, la sal y la pimienta en un tazón.

2

Frote el lado cortado del diente de ajo alrededor de la parte inferior y los lados de la olla para fondue.

3

Vierta la cerveza en la olla para fondue y llévela lentamente a fuego lento a fuego medio-bajo.

4

Incorpore gradualmente la mezcla de queso en la cerveza, agregando pequeñas cantidades a la vez, hasta que el queso esté derretido y bien mezclado.

5

Incorpore la salsa picante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

332

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva con cubos de pan francés o verduras frescas para mojar.Para una versión sin alcohol, sustituya la cerveza por caldo de pollo o verduras.Revuelva regularmente el fondue para mantenerlo suave y evitar grumos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.