Salteado de Res con Verduras
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Salteado de Res con Verduras
Costo $12, ahorrar $8
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- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Verduras
- 🥕 2 zanahorias, en juliana
- 🍅 2 tomates maduros, picados
- 1 cabeza pequeña de lechuga, en tiras
Proteína
- 500 gramos de rebanadas de res
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimienta
PASOS
Calienta el aceite de oliva en un wok grande a fuego medio-alto.
Añade las rebanadas de res y sofríe hasta que estén doradas, aproximadamente 5-6 minutos.
Agrega las zanahorias en juliana y los tomates picados, sofriendo por otros 3-4 minutos.
Condimenta con salsa de soja y pimienta, mezclando bien para que se impregnen uniformemente.
Retira del fuego y adorna con las tiras de lechuga. Sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 35gProteína
- 10gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Corta las verduras en tamaños uniformes para una cocción pareja.Puedes reemplazar la salsa de soja con tamari para una opción sin gluten.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.