Estofado de Carne con Zanahorias y Tocino
Costo $15, ahorrar $9
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 3 Porciones
- $15
Estofado de Carne con Zanahorias y Tocino
Costo $15, ahorrar $9
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 3 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carne y Mariscos
- 🥩 250g de carne de res (cortada en trozos pequeños)
- 🥓 3 rebanadas de tocino (finamente picado)
Verduras
- 🥕 2 zanahorias (cortadas en trozos grandes)
- 3 hojas de lechuga (para decorar)
PASOS
1
Dorar la carne en una sartén hasta que esté sellada.
2
Sofreír ligeramente el tocino en una olla aparte.
3
Añadir la carne, el tocino y las zanahorias a la olla y cocinar a fuego lento.
4
Agregar 500ml de agua y un cubito de consomé, continuar cocinando.
5
Decorar con hojas de lechuga y servir. ¡Listo!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 30gProteína
- 15gCarbohidratos
- 25gGrasas
💡 Consejos
Un tiempo de cocción más largo hará que la carne sea más tierna.Reduce la sal adicional para equilibrar la salinidad del tocino.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.