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Olla caliente de fideos de vidrio con carne de res

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 300g de carne de res
    • 🍄 0.5 paquete de champiñones enoki
    • 🍄 0.5 paquete de champiñones ostra
    • 🌱 2 puñados de brotes de soja
    • 1 puñado de fideos de vidrio
    • 2 chiles verdes

  • Condimentos

    • 1 cucharada de gochujang
    • 2 cucharadas de pimiento en polvo
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de salsa de pescado
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • Una pizca de pimienta

PASOS

1

Mezcle gochujang, pimiento en polvo, salsa de soja, salsa de pescado, ajo picado y pimienta para crear la salsa de condimento.

2

Coloque brotes de soja, champiñones ostra y champiñones enoki en una olla caliente.

3

Agregue fideos de vidrio encima de las verduras.

4

Coloque las rodajas de carne de res encima de los fideos.

5

Vierta la salsa de condimento preparada sobre los ingredientes y agregue 750 ml de agua.

6

Lleve la olla caliente a ebullición y déjela cocer a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos.

7

Corte los chiles verdes y añádalos a la olla caliente para darle más picante.

8

¡Sirva la olla caliente de fideos de vidrio con carne de res caliente y disfrute!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Remoje los fideos de vidrio en agua tibia durante 10 minutos antes de cocinarlos para reducir el tiempo de ebullición.Use verduras frescas para un plato más vibrante y nutritivo.Ajuste el nivel de picante agregando o reduciendo el pimiento en polvo y los chiles verdes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.