Calienta 2-3 cucharadas de aceite para cocinar en una olla, agrega un poco de cebolla verde y 2 cucharadas de chile en polvo, y sofríe.

Agrega 250g de pecho de res y 1 cucharada de vino de cocina, luego sofríe hasta que la carne esté cocida.

Vierte 800ml de agua o caldo en la olla y lleva a ebullición.

Una vez que hierva, agrega 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de ajo picado y 1,5 cucharadas de salsa de pescado.

Agrega 200g de brotes de soja y cocina hasta que estén tiernos.