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Salteado de Carne y Verduras

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥕 1 zanahoria grande, en juliana
    • 2 tazas de lechuga picada
    • 🍅 1 taza de tomate en cubos
  • Proteínas

    • 300 g de tiras de carne
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
    • 1 diente de ajo triturado

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade aceite de sésamo.

2

Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

3

Añade las tiras de carne y cocina hasta que estén doradas.

4

Incorpora la zanahoria y saltea durante 2-3 minutos.

5

Agrega la lechuga picada y el tomate en cubos. Saltea brevemente.

6

Vierte la salsa de soja, mezcla bien y cocina durante otros 2 minutos.

7

Sirve caliente con arroz o tal cual.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más dulce, añade una cucharadita de miel.No cocines demasiado las verduras para mantener su textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.