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Salteado de carne y tomate

Costo $12, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 200g de carne de res, cortada en rodajas finas

  • Verduras

    • 🍅 2 tomates medianos, picados
    • 🥕 1 zanahoria grande, cortada en rodajas finas

  • Salsas y especias

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de cocina
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 de cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Calienta el aceite de cocina en una sartén a fuego medio-alto.

2

Añade las rodajas de carne a la sartén y saltea hasta que estén doradas.

3

Agrega los tomates picados y las rodajas de zanahoria a la sartén.

4

Condimenta con salsa de soja, ajo en polvo, sal y pimienta negra.

5

Saltea todo durante 5-7 minutos adicionales hasta que las verduras se ablanden.

6

Sirve caliente como plato único o acompañado de arroz.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, marina la carne con salsa de soja durante 15 minutos antes de cocinar.Sirve junto a una ensalada verde fresca para una comida balanceada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.