Estofado de carne y tomate con zanahorias
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado de carne y tomate con zanahorias
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carne
- 500g de carne de res, en cubos
Verduras
- 🥕 2 zanahorias, en rodajas
- 🍅 3 tomates, en cubos
Condimentos y otros
- 🧂 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de caldo de res
PASOS
1
Calienta aceite de oliva en una olla a fuego medio.
2
Añade los cubos de carne y dóralos hasta que estén sellados.
3
Agrega las zanahorias, tomates y caldo de res.
4
Sazona con sal y cubre la olla.
5
Cocina a fuego lento durante 45-50 minutos hasta que la carne esté tierna.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 35gProteína
- 20gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, sofríe cebolla y ajo antes de agregar la carne.Sirve con pan crujiente o arroz para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.