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Salteado de Carne y Patatas con Queso

Costo $10.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 300g de carne molida
  • Vegetal

    • 🥔 2 papas medianas, cortadas en cubos
  • Lácteos

    • 🧀 1/2 taza de queso rallado
  • Despensa

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2

Agrega las papas cortadas en cubos y cocina hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 10 minutos.

3

Empuja las papas hacia un lado de la sartén y agrega la carne molida. Cocina hasta que esté dorada.

4

Mezcla las papas y la carne juntas, luego sazona con sal y pimienta negra.

5

Espolvorea el queso rallado por encima y revuelve hasta que se derrita. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura crujiente, utiliza papas cerosas como Yukon Gold.Puedes reemplazar la carne molida con pavo o pollo molido para una opción más ligera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.