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Carne y repollo

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 cabeza de repollo verde
    • 🧅 1 cebolla, mediana
  • Proteína

    • 🥩 1 libra de carne molida de res
  • Condimentos

    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 🌶️ 1/4 cucharadita de pimienta negra
    • 🧂 sal
    • hojuelas de pimiento rojo
  • Otros

    • 2 pulverizaciones de spray antiadherente

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Pica el repollo y la cebolla, resérvalos.

3

En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada. Drena la grasa. Reserva la carne.

4

Rocía la sartén con spray antiadherente. Cocina la cebolla picada a fuego medio hasta que esté suave.

5

Añade el repollo a la cebolla picada y cocina hasta que el repollo comience a dorarse.

6

Incorpora la carne al repollo y a la mezcla de cebolla.

7

Sazona con ajo en polvo, sal (opcional) y pimienta. Añade hojuelas de pimiento rojo (opcional) al repollo si te gusta picante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

248

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de drenar la grasa de la carne molida para reducir la ingesta de calorías.Usa repollo fresco para obtener la máxima dulzura y crujido.Agrega hojuelas de pimiento rojo para un sabor picante elevado si lo prefieres.Deja que el repollo se caramelize ligeramente para añadir profundidad al sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.