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Costillas estilo country con BBQ

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 10 costillas de cerdo estilo country
  • Verduras y frutas

    • 🍋 1 limón mediano, cortado en rodajas finas
    • 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
  • Condimentos

    • 🧂 1 (18 onzas) botella de salsa barbacoa

PASOS

1

Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C).

2

Coloca las costillas en una sola capa en una bandeja para hornear poco profunda o en una cazuela; sala si lo deseas. Unta el ajo sobre las costillas, luego coloca las rodajas de limón encima.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 horas, cubriendo la bandeja con papel aluminio después de 1 hora.

4

Drena cualquier grasa y líquido; vierte la salsa barbacoa sobre las costillas.

5

Reduce la temperatura del horno a 225 grados F (110 grados C) y cocina las costillas, sin cubrir, hasta que la salsa se absorba en la carne, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

625

Calorías

  • 46g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 31g
    Grasas

💡 Consejos

Marina las costillas durante toda la noche en la salsa BBQ para un sabor mejorado.Usa un termómetro de carne para asegurarte de que las costillas alcancen una temperatura interna de 145°F (63°C) para un consumo seguro.Sirve con una guarnición de ensalada de repollo o puré de papas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.