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Pesto de Albahaca y Nueces

Costo $5.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Hierbas

    • 1 taza de hojas de albahaca

  • Frutos secos y semillas

    • 1/2 taza de nueces

  • Queso / Lácteos

    • 2 onzas de queso parmesano, rallado

  • Aceites y grasas

    • 1/3 de taza de aceite de oliva virgen extra

  • Especias

    • 4 dientes de ajo
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Combina la albahaca, las nueces, el parmesano, el aceite, el ajo y la sal en un procesador de alimentos. Cubre; procesa hasta que esté casi suave. Si es necesario, agrega agua, una cucharada a la vez, para diluir hasta la consistencia deseada.

3

Transfiere a un tazón; cubre la superficie del pesto con film transparente. Refrigera hasta 3 días.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

103

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, puedes tostar las nueces antes de mezclar.Usa queso parmesano recién rallado para una mejor textura y sabor.Acompaña el pesto con pasta o úsalo como una crema para sándwiches para servir de forma versátil.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.