
Puré de papas básico
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
Puré de papas básico
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥔 2 libras de papas para hornear, peladas y cortadas en cuatro
- 🧄 3 dientes de ajo, pelados
- 🥛 1 taza de leche
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
- 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Lleva una olla grande con agua salada a ebullición. Agrega las papas y el ajo, baja el fuego a medio y cocina a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
Cuando las papas estén casi listas, calienta la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego bajo hasta que la mantequilla se derrita.
Escurre las papas y devuélvelas a la olla. Agrega lentamente la mezcla de leche tibia, mezclándola con un machacador de papas o una batidora eléctrica hasta que las papas estén suaves y cremosas.
Sazona con sal y pimienta. ¡Sirve y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
257
Calorías
- 6gProteína
- 44gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, asa el ajo antes de tiempo para darle a las papas un sabor más dulce y afrutado.Usa un prensador de papas en lugar de un machacador para obtener una textura más suave.Experimenta agregando hierbas frescas como perejil o cebollinos para decorar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.