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Pan de maíz con plátano

Costo $6, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 tazas de harina de maíz
    • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 2 cucharaditas de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 2 tazas de leche
    • 🍌 2 plátanos
    • ⅔ taza de aceite vegetal

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Combina la harina para todo uso, la harina de maíz, la leche, los plátanos, el azúcar, el aceite vegetal, el polvo de hornear y la sal en un tazón hasta que la masa esté suave; vierte en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

196

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, sustituye el aceite vegetal por aceite de coco derretido.Para hacer la receta sin gluten, reemplaza la harina para todo uso con una mezcla de harina sin gluten.Machaca bien los plátanos para evitar grumos en la masa y obtener una textura más suave.Para probar si está listo, inserta un palillo en el centro del pan; si sale limpio, el pan está listo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.