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Galletas de Plátano con Chispas de Chocolate

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Ingredientes Húmedos

    • 1 taza de azúcar blanca
    • 🧈 ⅔ taza de mantequilla, ablandada
    • 🍌 1 taza de plátanos machacados
    • 🥚 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes Adicionales

    • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa las bandejas para galletas.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato en un tazón grande.

3

Bate el azúcar y la mantequilla juntos en un tazón grande aparte con una batidora eléctrica hasta que esté ligero y esponjoso.

4

Agrega los plátanos, los huevos y la vainilla; bate para combinar.

5

Incorpora gradualmente la mezcla de harina hasta que se combine; revuelve las chispas de chocolate.

6

Coloca la masa por cucharaditas en las bandejas para galletas preparadas.

7

Hornea en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos. Transfiere las galletas a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

276

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa plátanos muy maduros para obtener el mejor sabor.Asegúrate de que la mantequilla esté ablandada para facilitar la mezcla.No mezcles demasiado después de agregar la harina para mantener una textura suave.Enfría completamente las galletas en una rejilla para conservar su forma.Guarda en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.