
Pan de Plátano con Chispas de Chocolate
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 Porciones
- $10
Pan de Plátano con Chispas de Chocolate
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🌾 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🍌 3 plátanos maduros, machacados
- 🥛 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de canela molida
- 🍚 1 taza de azúcar blanco
- 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
- 🥚 2 huevos grandes
- 🍫 1 taza de chispas de chocolate semidulce
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Precalienta el horno a 325°F (165°C) y engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón.
Revuelve los plátanos, la leche y la canela en otro tazón.
Bate el azúcar y la mantequilla juntos hasta que estén suaves y esponjosos; agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora la mezcla de plátano en la mezcla de mantequilla; mezcla la mezcla de harina hasta que esté apenas combinada. Dobla las chispas de chocolate.
Vierte la masa en el molde preparado y hornea hasta que un palillo salga limpio, aproximadamente 70 minutos.
Enfría en el molde durante 10 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Corta y disfruta tu pan de plátano con chispas de chocolate.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
378
Calorías
- 5gProteína
- 58gCarbohidratos
- 16gGrasas
💡 Consejos
Usa plátanos muy maduros para un pan más dulce.Para un toque crujiente, mezcla nueces o pacanas picadas.Guarda las sobras bien selladas a temperatura ambiente por hasta 3 días o en la nevera por una semana.Para hacer esta receta sin lácteos, sustituye la mantequilla por aceite de coco y la leche por leche de almendra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.