Pan de Plátano
Costo $5.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porciones
- $5.5
Pan de Plátano
Costo $5.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porciones
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- ¾ taza de azúcar morena
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- 🥚 2 huevos grandes, batidos
- 🍌 2 ⅓ tazas de plátanos maduros machacados
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón grande, bate el azúcar moreno y la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que estén suaves. Luego, agrega los huevos batidos y los plátanos machacados hasta que estén bien mezclados.
Incorpora la mezcla de plátano a la mezcla de harina hasta que se combinen. No mezcles demasiado.
Vierte la masa en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 60 minutos.
Deja enfriar el pan en el molde durante 10 minutos, luego colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
231
Calorías
- 4gProteína
- 35gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Usa plátanos muy maduros para obtener el mejor sabor y textura.No mezcles demasiado la masa para evitar un pan denso.El pan sabe delicioso tostado con un poco de mantequilla para el desayuno.Puedes agregar nueces, chispas de chocolate o frutas secas para personalizar la receta.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.