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Bruschetta al Balsámico

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Pan

    • 🥖 1 barra de pan francés, cortada en rodajas de ¼ de pulgada
    • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

  • Verduras

    • 🍅 8 tomates roma (pera), picados
    • ⅓ de taza de albahaca fresca picada

  • Queso / Lácteos

    • 🧀 1 onza de queso parmesano, recién rallado

  • Condimentos

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 1 cucharada de vinagre balsámico de buena calidad
    • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
    • 🧂 ¼ de cucharadita de sal kosher
    • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Unta las rebanadas de pan por ambos lados ligeramente con 1 cucharada de aceite de oliva y colócalas en una bandeja para hornear grande. Tuesta el pan hasta que esté dorado, aproximadamente de 5 a 10 minutos, volteando a la mitad del tiempo.

3

Mezcla los tomates, la albahaca, el queso parmesano y el ajo en un tazón.

4

Incorpora el vinagre balsámico, 2 cucharaditas de aceite de oliva, la sal kosher y la pimienta.

5

Coloca la mezcla de tomate sobre las rebanadas de pan tostado.

6

¡Sirve inmediatamente y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

197

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usa tomates frescos y de alta calidad para obtener el mejor sabor.Ralla el queso parmesano justo antes de mezclar para preservar la frescura y el aroma.Sirve inmediatamente después de la preparación para evitar que el pan se vuelva pastoso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.