
Ziti Horneado con Salchicha
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porciones
- $15
Ziti Horneado con Salchicha
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
- Pasta y Granos - 1 paquete (16 onzas) de pasta ziti seca
 
- Carne - 1 libra de salchicha italiana suave
 
- Lácteos - 🧀 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta
- 🧀 1 paquete (8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado
- 🥚 1 huevo grande
 
- Vegetales - 🧅 1 cebolla amarilla grande, picada
 
- Especias y Hierbas - 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de albahaca seca (opcional)
 
- Otros - 1 ½ frascos (26 onzas) de salsa de espagueti, divididos
- Spray para cocinar
 
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada a fuego alto. Incorpora los ziti y vuelve a hervir. Cocina la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté cocida pero aún firme al morderla, aproximadamente 8 minutos. Escurre bien.
Mientras se cocina la pasta, calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega la salchicha; cocina y revuelve hasta que esté dorada, unos 10 minutos. Escurre la salchicha y resérvala.
Mezcla el ricotta, la cebolla, el huevo, el ajo y el orégano en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Incorpora la pasta, la salchicha, la sal, la pimienta y la mitad del frasco de salsa de espagueti; mezcla bien.
Cubre el fondo del molde preparado con 1/3 del frasco completo de salsa de espagueti. Coloca encima la mitad de la mezcla de pasta, la mitad de la salsa de espagueti restante y la mitad del queso rallado. Repite las capas una vez más usando la pasta, la salsa y el queso restantes. Espolvorea albahaca sobre la parte superior y cubre el molde herméticamente con papel aluminio.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté caliente, aproximadamente 20 minutos. Destapa; vuelve al horno y hornea hasta que el queso se derrita, de 5 a 10 minutos más.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
649
Calorías
- 31gProteína
- 69gCarbohidratos
- 27gGrasas
💡 Consejos
Usa ziti integral para añadir fibra.Prepara el plato con anticipación y refrigéralo; hornea cuando estés listo para servir.Acompaña con una ensalada verde y pan de ajo para una comida completa inspirada en la cocina italiana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.
