env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ziti al Horno Primavera

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 2 paquetes (16 onzas) de ziti

  • Salsas y Queso

    • 1 frasco (16 onzas) de salsa de espagueti
    • 1 envase (15 onzas) de queso ricotta
    • 1 paquete (8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado
    • 3 frascos (16 onzas) de salsa de espagueti

  • Vegetales

    • 1 paquete (6 onzas) de hojas de espinaca baby
    • 1 libra de zanahorias baby peladas
    • 3 calabacines pequeños, picados
    • 1 paquete (6 onzas) de tapas de champiñones portobello, picados
    • 1 paquete (8 onzas) de champiñones botón, picados
    • 1 lata (28 onzas) de tomates picados, escurridos

  • Condimentos y Aceites

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 ½ cucharadas de ajo picado
    • 2 cucharadas de condimento italiano
    • sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2

Hierve el ziti en agua con sal hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos. Escurre y enjuaga con agua fría. Transfiere la pasta a una bandeja grande para asar.

3

Mezcla en un tazón 1 frasco de salsa de espagueti y el queso ricotta. Mezcla con la pasta.

4

Combina las espinacas y las zanahorias en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas.

5

Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina las zanahorias durante 2 minutos. Agrega los calabacines, los champiñones portobello, los champiñones botón y el ajo; cocina otros 4 minutos. Incorpora las espinacas, los tomates y el condimento. Retira del fuego y mezcla con el ziti.

6

Espolvorea la mitad del queso rallado sobre la pasta y mezcla. Vierte los frascos restantes de salsa de espagueti y mezcla uniformemente con los vegetales.

7

Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 1 a 1.5 horas en el horno precalentado.

8

Retira el papel aluminio y espolvorea el queso restante sobre el plato. Vuelve al horno y hornea durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

303

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa ziti integral para añadir fibra.Prepara con anticipación y congela para reuniones grandes.Cambia el queso ricotta por queso cottage para ahorrar costos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.