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Pollo al Horno con Costra de Parmesano

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla
    • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • Especias y Hierbas

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
    • 🌿 2 cucharadas de albahaca fresca picada
    • 2 cucharadas de orégano fresco picado
    • ¼ cucharadita de pimienta
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
  • Horneado y Pan rallado

    • 🍞 1 taza de pan rallado seco
  • Proteínas

    • 🍗 6 mitades de pechuga de pollo (4 onzas), sin piel ni hueso

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Calienta la mantequilla y el ajo en una sartén a fuego medio hasta que la mantequilla comience a burbujear; retira del fuego y deja enfriar ligeramente.

3

Mezcla las migas de pan, el queso parmesano, el tomillo, la albahaca, el orégano, la pimienta y la sal en un tazón. Sumerge los filetes de pollo en la mezcla de mantequilla derretida, luego presiónalos en las migas de pan sazonadas. Coloca los filetes de pollo empanizados en un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que estén dorados por encima y el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 45 a 50 minutos.

5

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

423

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Las sobras se pueden cortar y añadir a una ensalada para una comida ligera.Para un recubrimiento extra crujiente, prueba usar pan rallado panko.Si no tienes hierbas frescas, puedes sustituirlas por hierbas secas usando una proporción de 1/3.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.