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Pollo al Horno con Pimentón y Parmesano

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Pan rallado

    • 🥖 ¼ taza de harina para todo uso
    • 🧀 ½ taza de queso parmesano rallado
    • 2 cucharaditas de pimentón
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra

  • Mezcla de huevo

    • 🥚 1 huevo, batido
    • 🥛 2 cucharadas de leche

  • Ingrediente principal

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso

  • Ingrediente adicional

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear poco profundo con spray antiadherente.

2

En un tazón, mezcla la harina, el parmesano, el pimentón, la sal y la pimienta. En otro tazón, bate el huevo junto con la leche.

3

Sumerge el pollo en la mezcla de huevo, luego reboza en la mezcla de harina. Coloca el pollo en el molde y vierte la mantequilla derretida uniformemente encima.

4

Hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos hasta que el queso esté dorado y el pollo completamente cocido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

364

Calorías

  • 42g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de cubrir uniformemente sacudiendo el exceso de mezcla de harina después de rebozar.Para hacer el plato más picante, puedes agregar una pizca de cayena a la mezcla de harina.Vigila de cerca el pollo durante los últimos 15 minutos para evitar que se dore demasiado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.