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Rollo de Tortilla al Horno

Costo $6.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 6 huevos
    • 🥛 1 taza de leche
    • ½ taza de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🧀 1 taza de queso cheddar rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 450°F (230°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

En una licuadora, combina los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta; cubre y procesa hasta que esté suave. Vierte en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 20 minutos. Espolvorea con queso.

4

Desprende cuidadosamente los bordes de la tortilla del molde. Comenzando desde el borde corto, enrolla cuidadosamente la tortilla. Colócala con la costura hacia abajo en un plato para servir y córtala en 6 porciones iguales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

206

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar vegetales finamente picados como espinacas o pimientos a la mezcla para obtener más sabor y nutrición.Sirve con una ensalada o tostadas para un desayuno completo.Si no tienes licuadora, bate bien la mezcla para asegurar una consistencia suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.