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Pollo al horno con miel y mostaza

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 6 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso

  • Condimentos y salsas

    • 🍯 1/2 taza de miel
    • 🥫 1/2 taza de mostaza preparada
    • 1 cucharadita de albahaca seca
    • 1 cucharadita de pimentón
    • 1/2 cucharadita de perejil seco
    • 🧂 Sal al gusto
    • 🧂 Pimienta al gusto

  • Otros

    • Spray para cocinar

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para cocinar.

2

Sazona los pechos de pollo con sal y pimienta. Colócalos en el molde preparado.

3

Combina la miel, la mostaza, la albahaca, el pimentón y el perejil en un tazón pequeño. Mezcla bien.

4

Vierte la mitad de la mezcla de miel y mostaza sobre el pollo y extiéndela con una brocha.

5

Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Da vuelta las piezas de pollo y extiende con la mezcla restante de miel y mostaza.

6

Continúa horneando el pollo hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros (una temperatura interna de al menos 165°F/74°C), aproximadamente de 10 a 15 minutos más.

7

Deja enfriar el pollo durante 10 minutos antes de servir. ¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

232

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener mejores resultados, usa pechugas de pollo frescas para una cocción uniforme.Si prefieres un sabor más dulce, aumenta ligeramente la cantidad de miel.Sirve con verduras al vapor o una ensalada para una comida equilibrada.Las sobras se pueden almacenar en la nevera hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.