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Puré de patatas al horno con queso feta

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1/2 taza de pimientos rojos asados picados
    • 1 cucharada de pesto preparado
    • 🧄 2 dientes de ajo, machacados
    • 1/4 de taza de aceite de oliva
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal, o al gusto
    • 1/4 de cucharadita de pimienta, o al gusto
    • 225 gramos de queso feta en bloque

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Mezcla las patatas, los pimientos, el pesto y el ajo en un molde para hornear; rocía con aceite de oliva y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta. Coloca el bloque de queso feta en el centro de la mezcla de patatas.

2

Hornea en el horno precalentado hasta que las patatas estén tiernas al pincharlas con un tenedor, aproximadamente 45 minutos.

3

Machaca las patatas y el queso feta con un aplastador de patatas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

364

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Escurrir cualquier líquido excesivo de los pimientos rojos asados evitará que el plato se vuelva demasiado aguado.Añade hierbas frescas como perejil o tomillo para dar más sabor.Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.