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Pollo al Horno con Marinara

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pollo

    • 🍗 4 pechugas de pollo deshuesadas (8 onzas cada una)
  • Condimento

    • 🧂 2 cucharaditas de sal kosher
    • 1 cucharadita de condimento italiano
  • Aceite

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Salsa

    • 1 frasco (24 onzas) de salsa marinara
  • Lácteos

    • 🧀 225 gramos de queso mozzarella semidescremado
  • Hierbas

    • 🌿 1/4 taza de hojas frescas de albahaca desgarradas

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C) con rejillas en la parte superior e inferior y reúne todos los ingredientes.

2

Espolvorea ambos lados del pollo con sal y condimento italiano. Calienta el aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio-alto. Cocina el pollo hasta que esté dorado, aproximadamente 3-4 minutos por lado.

3

Vierte la salsa marinara sobre el pollo y espolvorea con mozzarella. Cubre la sartén con papel aluminio.

4

Hornea la sartén en la rejilla inferior durante 20-25 minutos hasta que el queso se haya derretido y un termómetro insertado en la parte más gruesa del pollo marque 165°F (74°C).

5

Retira el papel aluminio y aumenta la temperatura del horno a grill. Grill hasta que el queso esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos.

6

Decora con albahaca fresca y sirve con pasta o un acompañamiento de tu elección.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

614

Calorías

  • 91g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Si prefieres sabores más picantes, añade copos de pimienta roja a la salsa marinara.Sirve con pan de ajo o pasta para una comida completa inspirada en la cocina italiana.Usa un termómetro de cocina para asegurarte de que el pollo alcance los 165°F para su consumo seguro.Guarda las sobras en un recipiente hermético hasta por tres días en el refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.