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Manzanas y batatas al horno

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍠 5 boniatos medianos
    • 🍎 4 manzanas medianas

  • Condimentos y edulcorantes

    • 1/2 taza de azúcar morena, compactada
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de nuez moscada
    • 2 cucharadas de miel

  • Líquidos y grasas

    • 1/4 taza de margarina
    • 1/4 taza de agua caliente

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Hierve 5 boniatos en agua hasta que estén casi tiernos.

3

Después de que los boniatos se enfríen, pélalos y córtalos en rodajas.

4

Pela las manzanas. Quita el corazón y córtalas en rodajas.

5

Precalienta el horno a 400 °F.

6

Unta el molde para gratinar con mantequilla o margarina.

7

Coloca una capa de boniatos en el fondo del molde.

8

Agrega una capa de rodajas de manzana.

9

Añade algo de azúcar, sal y pequeños trozos de margarina a la capa de manzanas.

10

Repite los pasos 7, 8 y 9 para hacer más capas de boniatos, manzanas y azúcar/sal.

11

En la capa superior de manzanas, espolvorea el resto del azúcar moreno y los trozos de margarina.

12

Espolvorea la capa superior con nuez moscada.

13

Mezcla el agua caliente y la miel. Vierte la mezcla sobre la capa superior.

14

Hornea durante unos 30 minutos hasta que las manzanas estén tiernas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

301

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 59g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que los boniatos se enfríen completamente antes de cortarlos para asegurar un manejo más fácil.Usa manzanas firmes como Granny Smith o Honeycrisp para una mejor textura.Este plato es excelente como opción preparada con antelación; simplemente recalienta antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.