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Champiñones Rellenos de Tocino y Queso Cheddar

Costo $7.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 3 tiras de tocino

  • Vegetales

    • 🍄 8 champiñones crimini
    • 🧅 1 cucharada de cebolla picada

  • Lácteos

    • 🧀 ¾ taza de queso cheddar rallado

  • Elementos Esenciales para Cocinar

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla

PASOS

1

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté dorado uniformemente. Escúrralo, córtelo en cubos y resérvelo.

2

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

3

Retire los tallos de los champiñones. Reserve las tapas. Pique los tallos.

4

En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine lentamente y revuelva los tallos picados y la cebolla hasta que la cebolla esté suave. Retire del fuego.

5

En un tazón mediano, mezcle el tocino, 1/2 taza de queso cheddar y la mezcla de tallos de champiñones. Mezcle bien y rellene las tapas de champiñones con esta mezcla.

6

Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.

7

Retire los champiñones del horno y espolvoree con el queso restante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Use tocino cortado grueso para mayor textura y sabor.Experimente con diferentes quesos, como parmesano o gouda, para variaciones de sabor.Prepare la mezcla de relleno con anticipación para facilitar el ensamblaje durante las fiestas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.