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Espárragos envueltos en prosciutto crujiente

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 16 espárragos frescos, recortados

  • Proteínas

    • 16 lonchas de prosciutto

  • Aceites

    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Precalienta el horno a 450 grados F (220 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrelo con aceite de oliva.

2

Envuelve un espárrago con una loncha de prosciutto, comenzando desde la parte inferior y enrollándola en espiral hasta la punta. Coloca los espárragos envueltos en la bandeja preparada.

3

Hornea en el horno precalentado durante 5 minutos. Retira del horno y agita la bandeja de un lado a otro para girar los espárragos. Vuelve al horno hasta que los espárragos estén tiernos y el prosciutto esté crujiente, unos 5 minutos más. Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

255

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Elige espárragos frescos y firmes para obtener el mejor sabor y textura.Puedes preparar los espárragos con antelación y hornear justo antes de servir para conseguir una perfecta textura crujiente.Evita cocinarlos demasiado ya que puede resultar en espárragos blandos y prosciutto menos crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.