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Pan de maíz con puré de manzana

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 taza de harina para todo uso
    • 🌽 1 taza de harina de maíz fina
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🍬 ¼ taza de azúcar

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 ¾ taza de leche descremada
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🍎 ¼ taza de puré de manzana sin azúcar

  • Adicional

    • Spray para cocinar para el molde

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocía ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas con spray para cocinar.

2

En un tazón, mezcla la harina, la harina de maíz, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. En otro tazón, mezcla la leche, los huevos y el puré de manzana. Incorpora la mezcla húmeda a la seca y mezcla bien.

3

Vierte la masa en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté esponjoso y dorado, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

155

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, añade hierbas como romero o tomillo a los ingredientes secos.Este pan de maíz combina bien con sopas, ensaladas y chile para una comida contundente.Para hacerlo sin lactosa, sustituye la leche descremada por cualquier leche vegetal.Verifica la cocción insertando un palillo en el centro; debe salir limpio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.