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Pastel Bundt de Manzana y Miel

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Azúcares y edulcorantes

    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🍯 ¾ taza de miel

  • Grasas y aceites

    • 1 taza de aceite vegetal

  • Lácteos y huevos

    • 🥚 2 huevos

  • Condimentos y especias

    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • 🌰 ¼ cucharadita de especias para pastel molidas

  • Ingredientes secos

    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Frutas y nueces

    • 🍎 3 manzanas - peladas, descorazonadas y ralladas
    • 🌰 ¾ taza de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel Bundt de 9 pulgadas o 2 moldes para pan.

2

En un tazón grande, mezcla el azúcar y el aceite. Bate los huevos hasta que estén suaves, luego agrega la miel y la vainilla. Combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y las especias; revuelve en la masa justo hasta que esté humedecida. Incorpora las manzanas y las nueces. Transfiere la masa al molde preparado.

3

Hornea el pastel Bundt hasta que al insertar un palillo en la corona salga limpio, aproximadamente una hora. (Comienza a verificar la cocción después de 50 minutos.) Deja enfriar durante 10 a 15 minutos antes de voltearlo sobre un plato y sacarlo del molde.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

464

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Haz esta receta aún más especial espolvoreando con azúcar impalpable, rociando con canela o bañando con miel tibia antes de servir.Puedes hornear la masa en dos moldes para pan en lugar de un molde Bundt para ahorrar tiempo, solo reduce el tiempo de horneado a 45 minutos.Engrasar y enharinar bien el molde ayuda a prevenir que se pegue.¡Sirve caliente o frío para diferentes texturas y sabores!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.