
Salsa de Arándanos con Cidra de Manzana
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porciones
- $5
Salsa de Arándanos con Cidra de Manzana
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Líquido
- 3 tazas de cidra de manzana
Endulzantes
- ¾ taza de azúcar blanca
Especias
- 🌿 4 ramas de canela
- 12 clavos enteros
Cítricos
- 🍊 1 cucharada de ralladura de naranja
Frutas
- 🍒 2 ½ tazas de arándanos frescos
PASOS
Combine la cidra de manzana, el azúcar, las ramas de canela, la ralladura de naranja y los clavos en una cacerola grande. Lleve a ebullición a fuego alto. Baje el fuego a bajo; cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y los sabores se mezclen, de 10 a 15 minutos.
Incorpore los arándanos a la cacerola, suba el fuego a alto y lleve a ebullición. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que los arándanos comiencen a reventar, de 5 a 10 minutos.
Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que la salsa comience a espesar, aproximadamente 5 minutos. Retire las ramas de canela y los clavos. Vierta en un plato poco profundo para enfriar y servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
97
Calorías
- 0gProteína
- 25gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor adicional, puede agregar un chorrito de extracto de vainilla mientras se cocina a fuego lento.Esta salsa combina perfectamente con pavo asado, cerdo, o incluso como topping para cheesecake o helado.Guarde las sobras en el refrigerador por hasta una semana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.