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Batatas con Amaretto

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 24 galletas de amaretto, trituradas
    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 🍠 2 latas (29 onzas) de batatas, escurridas

  • Aromatizantes y Condimentos

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
    • 🟫 ¼ taza de azúcar moreno
    • ¼ taza de mermelada de naranja
    • 1 cucharadita de licor de amaretto, o más al gusto
    • 2 cucharaditas de jengibre en polvo

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Mezcla las galletas trituradas con 1/2 taza de mantequilla en un tazón.

3

Machaca las batatas con 1/4 de taza de mantequilla en un tazón aparte.

4

Agrega el azúcar moreno, la mermelada, el licor de amaretto y el jengibre a las batatas. Mezcla bien.

5

Vierte la mezcla de batata en un molde para hornear de 9x9 pulgadas; cubre con la mezcla de galletas.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que esté cocido y burbujeando, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

352

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 54g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión sin alcohol, reemplaza el licor de amaretto con extracto de almendra.Usa batatas frescas en lugar de enlatadas para un sabor más fresco.Cubre con una cucharada de crema batida para un postre especial.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.