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Pan de plátano casi sin grasa

Costo $3.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Elementos para hornear

    • spray para cocinar
    • 1 ½ tazas de harina todo uso
    • ¾ taza de azúcar blanca
    • 1 ¼ cucharaditas de polvo para hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de canela molida

  • Frutas

    • 🍌 1 taza de plátano, machacado
    • ¼ taza de compota de manzana

  • Huevos

    • 🥚 2 claras de huevo

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.

2

Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela en un tazón grande. Agrega el plátano, la compota de manzana y las claras de huevo; revuelve solo hasta que se combinen. Vierte la mezcla en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, entre 50 y 55 minutos. Voltea sobre una rejilla y deja enfriar antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

127

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Usa plátanos maduros para un mejor sabor más dulce.Agrega nueces picadas o pasas para mayor textura y sabor.Deja enfriar completamente antes de cortar para evitar que se desmigaje.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.