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Galletas de almendra en forma de media luna

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • ⅓ taza de azúcar glas
    • Azúcar glas adicional para espolvorear
    • ¾ taza de harina para todo uso, tamizada
    • 2 cucharadas de harina para todo uso, tamizada
    • 🧂 ⅛ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • ½ taza de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 cucharadita de extracto de almendra

  • Nueces

    • ½ taza de almendras, finamente picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 325°F (165°C).

2

Bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que estén suaves y cremosos. Agrega el extracto de vainilla, el extracto de almendra y la sal; mezcla brevemente.

3

Agrega gradualmente la harina tamizada y las almendras picadas hasta que se combinen apenas.

4

Moldea la masa en pequeñas medias lunas y colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre cada una.

5

Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfría en la bandeja durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.

6

Rodéa las galletas frías en azúcar glas tamizada para un recubrimiento final.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

70

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para obtener una textura suave y cremosa.Tamiza el azúcar glas y la harina para evitar grumos en la masa.Deja que las galletas se enfríen completamente antes de espolvorearlas con azúcar para evitar que se derrita.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas durante varios días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.