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Arroz Frito con Camarones en Freidora de Aire

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Esenciales

    • 1 cucharada de aceite de canola
    • 🧅 1/3 taza de cebolla
    • 🥕 1/3 taza de zanahoria
    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher, dividida
    • 🥚 2 huevos grandes, ligeramente batidos
    • 🍤 1 libra de camarones crudos
    • 🍚 2 onzas de arroz integral
    • 3/4 taza de guisantes verdes
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharadita de vinagre de arroz
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (opcional)
    • 1/4 taza de mayonesa Sriracha

PASOS

1

Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 5 minutos.

2

Cubre la cesta de la freidora de aire con aceite, añade cebolla, zanahoria y 1/2 cucharadita de sal kosher. Mezcla para combinar y cocina durante 5 minutos.

3

Añade los huevos batidos a la cesta y cocina hasta que estén parcialmente cuajados, aproximadamente 3 minutos.

4

Combina camarones, arroz cocido, guisantes, salsa de soja, vinagre de arroz, pimienta y la sal restante en la cesta. Mezcla bien. Cocina durante 10 minutos.

5

Revuelve la mezcla, espolvorea con semillas de sésamo (si se usa), y cocina durante 10-15 minutos más hasta que esté crujiente y caliente.

6

Rocía el arroz frito cocido con mayonesa Sriracha y espolvorea con cebollinos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

402

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 37g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, puedes intercambiar el arroz integral por arroz jazmín o basmati.No sobrecargues la cesta de la freidora de aire; ayuda a asegurar que todos los ingredientes se cocinen uniformemente.Para ahorrar tiempo, utiliza arroz precocido o paquetes de arroz para microondas.Opcional: Añade cebollinos picados o cilantro para decorar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.