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Muslos de Pollo Schnitzel en Freidora de Aire

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🍗 450 gramos de muslos de pollo deshuesados y sin piel, libres de grasa

  • Condimentos y Recubrimientos

    • 🍞 ½ taza de pan rallado sazonado
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🌾 ¼ taza de harina

  • Ingredientes Húmedos

    • 🥚 1 huevo grande, batido

PASOS

1

Coloque los muslos de pollo, uno a la vez, entre 2 hojas de papel pergamino y aplástelos con un mazo.

2

Combine el pan rallado, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo. Coloque la harina en un tazón poco profundo separado y el huevo batido en un tercer tazón poco profundo. Sumerja los muslos de pollo primero en harina, luego en huevo batido. Finalmente, cúbralos con pan rallado sazonado.

3

Precaliente la freidora de aire a 375 grados F (190 grados C).

4

Coloque los muslos empanizados en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que no se toquen; trabaje en tandas si es necesario. Rocíe con aceite de aguacate y cocine durante 6 minutos. Voltee cada muslo, rocíe con aceite y cocine durante 3 a 4 minutos adicionales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

293

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener mejores resultados, asegúrese de que los muslos de pollo tengan un grosor uniforme después de aplanarlos.Use spray de aceite de aguacate o de cocina ligero para obtener un recubrimiento dorado y crujiente.Sirva con gajos de limón o una ensalada fresca como acompañamiento para añadir sabor.Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético y recalentarse en la freidora de aire durante unos minutos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.